DX wpmaster 2026年6月1日 0 コメント

食肉卸売市場のDXを阻む結露・多湿問題を解決、完全密閉型モニター「エムテクション®」が正式導入へ

食肉卸売市場のDX（デジタルトランスフォーメーション）化を妨げていた「結露・多湿問題」に対し、株式会社エム・コーポレーションが開発・製造する完全密閉型IP65モニター「エムテクション®」が解決策として注目されています。この度、43インチ6台と19インチ3台、合計9台の正式導入が2027年6月に決定しました。

卸売市場DX化が急がれる理由

現在、日本の卸売市場は人手不足が深刻化し、熟練スタッフの退職に伴う「暗黙知」による現場運営が難しくなっています。そのため、取引情報や価格情報、作業指示を「見える化」し、現場の生産性を向上させることが喫緊の課題です。また、食肉現場特有の過酷な労働環境を改善し、「働き方改革」を進めるためにも、DX化の推進が求められています。

これまでの課題：過酷な環境で使えるモニターがなかった

食肉卸売市場の現場は、冷蔵、高湿度、粉塵、排気ガスといった厳しい環境です。一般的な商業用モニターでは、湿気が内部に侵入して結露が発生し、故障を繰り返すことが常識でした。このため、「壊れるから置かない」という考えが、卸売市場のDX化を阻む大きな要因となっていました。このようなニッチな市場に対応できる防塵・防水技術を持つハードウェアが、これまでほとんど存在しなかったのです。

エムテクションモニターが課題を解決する3つの強み

エム・コーポレーションの「エムテクションモニター」は、過酷な環境でのDX化を前提に設計された完全密閉型モニターです。以下の3つの独自の強みが、従来の製品との決定的な違いを生み出しています。

完全密閉型（IP65）
湿気、粉塵、排気ガスの筐体内部への侵入を構造的に遮断し、冷蔵・多湿環境でも安定した稼働を実現します。
結露抑制機能
独自の機構（ベントによる自然通気）により内部水分の滞留を抑制し、湿度10〜100%・動作温度0〜50℃の環境に完全対応しています。
1台から自由設計
狭い支柱や壁面にも対応する薄型・軽量設計（奥行60mm統一）で、個別の現場ニーズに合わせて1台から柔軟な仕様対応が可能です。

これらの特長は、国内外の競合他社には見られない唯一無二の強みとされています。
エムテクションモニターの詳細については、以下のリンクから確認できます。
https://emu-corp.com/fanless/monitor

導入事例と期待される効果

今回の導入決定にあたり、食肉卸売市場の現場責任者からは、冷蔵環境での安定稼働、高い視認性による作業効率向上、そして導入実績とサポート体制への安心感が決め手として挙げられました。導入により、以下のような効果が期待されています。

処理状況確認の迅速化：現場全体の作業効率が向上します。
リアルタイム情報共有：確認ミスや伝達ミスの低減につながります。
特殊環境下での安定表示：現場運用の信頼性が高まります。

現場作業員が処理情報や各種表示内容を即時に確認できる環境が整うことで、視認性が向上し、必要な情報を迅速かつ正確に共有できるようになることが見込まれています。これにより、作業効率の向上、伝達ミスの削減、現場運営の円滑化、そして継続的な安定運営への貢献が期待されます。

今回の導入概要

項目	内容
導入先	食肉卸売市場（卸し現場）
導入予定時期	2027年6月頃
導入台数	43インチモニター 6台／ 19インチモニター 3台
導入目的	卸売市場DXの推進／現場可視化／情報表示の安定化／労働環境改善

導入により期待される具体的効果

情報共有時間の大幅短縮：口頭伝達や紙掲示から電子表示への移行により、情報共有にかかる時間が大幅に短縮されます。
視認性の向上：43インチモデルは500cd/㎡、19インチモデルは450cd/㎡の高輝度パネルにより、離れた場所からでも必要な情報を正確に視認できます。
稼働安定性の確保：IP65完全密閉構造により、多湿・粉塵環境での連続稼働が実現します。
紙掲示の削減：取引情報や価格情報のデジタル表示化により、紙掲示や手書き更新作業が大幅に削減されます。
故障・交換コストの削減：耐環境設計により、一般商業用モニターで繰り返されていた故障や交換のサイクルから脱却できます。

製品仕様（2モデル比較）

仕様項目	43インチモデル	19インチモデル
環境性能	IP65（完全密閉型）	IP65（完全密閉型）
結露抑制機能	独自機構による	独自機構による
動作温度	0℃〜50℃	0℃〜50℃
動作湿度	10〜100%（結露環境対応）	10〜100%（結露環境対応）
筐体素材	ステンレス（無塗装）	ステンレス（無塗装）
解像度	1920×1080 FHD	1280×1024 SXGA
パネル輝度	500 cd/㎡	450 cd/㎡
タッチパネル	非搭載	抵抗膜式シングルタッチ
入力端子	HDMI×1	HDMI×1
電源	AC100V	AC100V
外形寸法	1027×615×60mm	450×375×60mm
重量	約28kg	約8.5kg
今回導入台数	6台	3台

今後の展開

エム・コーポレーションは、今回の食肉卸売市場にとどまらず、食品工場、物流倉庫、屋外サイネージなど、多湿、粉塵、温度変化の厳しい環境全般を対象とした過酷環境でのDX支援を強化していく方針です。「現場のDX化を阻む物理的な障壁をなくす」という使命のもと、1台から最適な筐体設計と表示環境を提供し続けることで、日本の現場を支えていく考えです。